酒場蛍火 大手町ファーストスクエア店

オフィスビルが連なる大手町の地下で、香ばしい焼き鳥の匂いと温かい鍋料理が迎えてくれるのが「酒場蛍火 大手町ファーストスクエア店」です。看板料理として名高い「鶏ももの蛍火焼」は、オリジナルの八味を効かせたスパイシーな仕上がりで、たれ焼きと塩焼きから好みの味付けを選べます。さらに噛みごたえのある親鳥をスパイシーに焼き上げた「骨付親どりのもも炭火焼」や、定番の若どりねぎ肉串、とり皮串、つくね串といった国産鶏串も幅広く揃い、ハイボールや冷たい生ビールが自然と進みます。

温かいモツ鍋からスピード小皿、鮮魚まで

焼き物だけでなく、一人前から頼める「牛モツ鍋」や「特製豚モツ鍋」もこちらの魅力的な選択肢です。モツの旨味が染み出たスープは、雑炊セットやチャンポン麺を加えて最後の一滴まで堪能できます。また、まぐろ刺しやイカソーメンといった鮮魚の刺身、ウズラ卵のたまり漬けや厚焼き玉子などの小皿料理も豊富で、同僚との乾杯からグループでの宴会まで思い思いの組み合わせが楽しめます。

昼の満足定食と、食後のひとくち

平日の昼どきには、鶏の唐揚げ定食や豚ロースカツの卵とじ定食、刺身＆焼き魚定食など、しっかりとお腹を満たしてくれる定食メニューが並びます。夜の賑やかな宴席の締めくくりには、ほっと温まる大学芋やフランス産マスカルポーネといった甘味を用意するのも一興です。気取らない空間のなかで、しっかり食べて気持ちよく飲める、大手町エリアで心強い日常の酒場です。